El sabor que recuerdas sin tocar una sartén

En los días más duros, cuando más cansado llegas a casa, el cerebro se aferra con más facilidad a cualquier cena que no implique de su participación. A veces simplemente está a otras cosas y se nos olvida sacar del congelador la carne que íbamos a preparar al día siguiente. Somos nosotros los que tenemos que recordar a las neuronas el propósito de comer bien a pesar de las adversidades. Si las debilidades del cerebro y la falta de platos cocinados nos fuerzan a buscar una alternativa, ya no es necesario recurrir a la comida rápida, L´apetecible dispone de los productos preparados V gama de DAPSA.

Esta lista de preparados mantiene la esencia de la cocina clásica, de toda la vida, pero con la máxima comodidad. Nuestra pasión por la carne se ve alimentada gracias a los ingredientes variados, incluyendo diferentes partes de casquería. Seguimos teniendo lo mejor, pero no podemos darte el tiempo que requiere la buena cocina, de modo que aunque tengas a mano la compra del mes, no se sobrará en la despensa un buen estofado de la abuela, una carrillada o unas albóndigas.

DAPSA ha conseguido para toda la línea V gama el certificado M, que garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios. Se trata de artículos de cercanía, seguros y con procedencia certificada por la Comunidad de Madrid. El sello de garantía no solo te asegura un mínimo de calidad, sino que te hace saber que con esta compra contribuyes al desarrollo social y económico de la región. Destacando nuestra riqueza natural, que en ciertos aspectos tiene poco que envidiar a otros sellos de procedencia.

Por otro lado, saber que cuentan con la aprobación de la comunidad, puede aliviar el estigma que persigue a los productos quinta gama. Estos son platos ya elaborados, cocinados y envasados y, con ello, preparados para consumir en la mayoría de los casos. Para ser considerado como tal, es necesario que el alimento haya seguido una elaboración basada en la cocina tradicional pero incorporando procesos modernos como pasteurización o esterilización, que garanticen el sabor y nutrientes originales sin necesidad de aditivos o conservantes. 

Las gamas dividen el género en función de si llegan a la mesa frescos, conservados o congelados. Cada encuentro invita a una clase, de modo que siempre que estemos informados sobre lo que vamos a llevarnos a la boca, no es obligación hacer de menos a material pre cocinado. Lo fundamental es tener claro los procesos a los que se ha sometido y que no nos quieran hacer pasar un producto recién hecho por uno ya listo y calentado.