¿Necesitas ideas para preparar el menú perfecto para el día de los enamorados?

Llega uno de los días más románticos y especiales del año y desde L’Apetecible queremos darte ideas para sorprender a tu pareja con un menú delicioso, sano y romántico.

Puedes empezar con una deliciosa crema de verduras.  Las cremas de verduras son una excelente opción para una comida o cena especial, ya que son suaves y cremositas.

Aquí tienes algunas recetas que podrías considerar:

• Crema de zanahoria: una crema de zanahorias con un toque de jengibre y nuez moscada.
• Crema de champiñones: una crema de champiñones con un poco de vino blanco y nata líquida.
• Crema de puerros y patata: una crema de puerros con patata y nata para conseguir una textura suave y cremosa.
• Crema de calabaza: una crema de calabaza y zanahorias con un poco de canela y nuez moscada.
• Crema de espinacas: crema de espinacas con nata líquida y queso rallado para darle un toque de sabor.

¿Se te ha hecho la boca agua no?

Pues no te pierdas los segundos que te recomendamos:

Entrecot a la pimienta: un entrecot de ternera blanca o gallega tierno con una salsa de pimienta negra y vino tinto.

• Solomillo de cerdo al jerez: un solomillo de cerdo con una salsa de jerez, ajo y hierbas.
• Carré de cordero con hierbas: un carré de cordero asado con una mezcla de hierbas frescas como romero, tomillo y orégano.
• Solomillo de ternera con salsa roquefort: Prepara una rápido y delicioso solomillo de ternera a la plancha con una fina salsa de nata y queso roquefort.
• Pollo en salsa de vino tinto: un pollo tierno cocido en una salsa de vino tinto, ajo y especias.
• Cerdo asado: Cerdo asado con una salsa de miel y mostaza, un plato tradicional y ¡delicioso!
• Lomo de cerdo relleno: lomo de cerdo relleno con frutas secas y especias, perfecto para ser servido en una cena romántica.

Para acompañar, no olvides una buena ración de patatas panaderas, asadas o fritas para completar tu delicioso menú.

Estas son solo algunas de nuestras sugerencias, pero puedes personalizar la cena según los gustos y preferencias de tu pareja. No olvides acompañar la carne con un buen vino y un postre dulce para completar la cena romántica. 😉